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エビチリ・エビのオーロラソース

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ロッジの10インチ ダッチオーブン。



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バナベイエビ・タマネギ・長ネギ・ニンニク・ショウガ・ケチャップ・スィートチリソース・片栗粉・ゴマ油・塩コショー。
エビに片栗粉をまぶして炒め、タマネギはしんなり焼き色をつけ、長ネギは両方を混ぜてから余熱で火を通す感覚。




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バナベイエビ・タマネギ・春雨・長ネギ・シメジ・ニンニク・ショウガ・ケチャップ・スィートチリソース・片栗粉・ゴマ油・塩コショー。
エビチリにマヨネーズを入れただけでオーロラソースになります。



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マヨネーズを絡めて出来上がり。スィートチリソースがあるとお手軽です。

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by tedukuritreehouse | 2021-02-23 01:21 | ダッチオーブン | Comments(0)